Panini Mortadella

Descriere

Contine: 

Chifla / Crema de branza / Mortadella / Salata / Rosii / Mozzarella fresca / Sos pesto

Aditivi:

🥖 1. Chifla (pâinea)

E300 (acid ascorbic) – antioxidant

E471 / E472e – emulsificatori

E282 (propionat de calciu) – conservant anti-mucegai

E322 (lecitină) – emulsificator

🧀 2. Cremă de brânză

E410 (gumă de roșcove) sau E412 (gumă guar) – agenți de îngroșare

E407 (caragenan) – stabilizator

E202 (sorbat de potasiu) – conservant

🥓 3. Mortadella

E250 (nitrit de sodiu) – conservant (important pentru carne procesată)

E451 / E452 – stabilizatori (fosfați)

E301 (ascorbat de sodiu) – antioxidant

🧀 4. Mozzarella fresca

De obicei are puțini aditivi, dar uneori:

E509 (clorură de calciu) – pentru coagulare

🌿 5. Sos pesto

E202 (sorbat de potasiu) – conservant

E300 – antioxidant

uneori E330 (acid citric) – regulator de aciditate

poate conține uleiuri rafinate și arome

🥬 6. Salată + roșii

Fără aditivi